نعم ، الكوسة المتضخمة لا تزال صالحة للأكلويمكن استخدامها لصنع الخبز اللذيذ والكعك والكعك ، لكن الأمر يستغرق بعض الوقت للتحضير.
ماذا أفعل إذا كانت الكوسا كبيرة جدًا؟
إذا كان لديك كوسة كبيرة حقًا ، قم بتقطيعها إلى أقسام بحجم 3 بوصات تقريبًا ثم قم بتجويفها في أكوابإذا قررت لسبب ما أنك ستذهب لحشو الكوسة الصغيرة (بيتيت فارسيس ، أي شخص؟) ، فقط احلق قليلًا على جانب واحد واستخدمها كنقطة انطلاق. لا تتخلص من النوى
هل الكوسة الكبيرة صالحة للأكل؟
إذا فاتتك نافذة الكوسا الصغيرة جدًا والحجم الطبيعي وانتهى بك الأمر بكوسة عملاقة ، فلا تقلق ، هذا الحجم من الكوسة صالح للأكل، جدا.تشير كلمة كوسة تقنيًا إلى الشكل غير الناضج للفاكهة التي تأتي من هذه النباتات. بمجرد أن تنمو الثمرة بالقرب من حجمها الكامل تسمى النخاع.
كيف تأكل كوسة كبيرة الحجم؟
سوتيه وإلقائها في معكرونة، مخبوزة في خبز (وصفة جديدة ستأتي قريبًا!) ، محمصة ، ملقاة في حساء الخضار ، والطهي مباشرة هي أفضل طريقة لطهي هذا الغاشم. اتركي السلطات النيئة والمخللات والفطائر والمقلية الخفيفة للكوسة الأصغر والأكثر حلاوة والأكثر رقة.
هل الكوسة المتضخمة لا تزال جيدة؟
الكوسة المتضخمة ليست سامة. لا يزال نفس النبات مثل الكوسة العادية. الفرق هو في الغالب في المذاق والقوام. الكوسة المتضخمة طعمها أقل حدة ، وقوامها أنعم.
