على الرغم من إحراز بعض التقدم ، العالم ليس على المسار الصحيحتحقيق أهداف التغذية العالمية ، بما في ذلك تلك المتعلقة بتقزم الأطفال والهزال وزيادة الوزن بحلول عام 2030.
كيف يتم تحقيق الأمن الغذائي؟
يتحقق الأمن الغذائي عندما جميع الناس ، في جميع الأوقات ، يتمتعون بإمكانية الوصول المادي والاقتصادي والاجتماعي إلى ما يكفي من الطعام بجودة جيدة لحياة صحية ونشيطةيغطي هذا التعريف أربعة الجوانب الأساسية للأمن الغذائي: التوافر والوصول والاستخدام والاستقرار. … عائدات التصدير تسمح باستيراد المواد الغذائية.
هل الأمن الغذائي ممكن؟
عندما يتمتع جميع الناس ، في جميع الأوقات ، بإمكانية الوصول المادي والاجتماعي والاقتصادي إلى طعام كاف وآمن ومغذي يلبي احتياجاتهم الغذائية وتفضيلاتهم الغذائية من أجل حياة نشطة وصحية. … الاستقرار يعني أن تكون الغذاء آمنًا في جميع الأوقات.
ما الذي يمكن عمله لتحقيق الأمن الغذائي العالمي؟
العديد من الأساليب الممكنة لتحقيق الاستدامة والأمن الغذائي ، مثل الحد من فقد الأغذية وهدرها، وتناول المزيد من الأطعمة النباتية أو إعادة تدوير المواد الغذائية.
لماذا يعد الأمن الغذائي العالمي صعبًا؟
انخفاض منسوب المياه الجوفية تآكل التربة وارتفاع درجات الحرارةيجعل من الصعب إطعام أعداد متزايدة من السكان. نتيجة لذلك ، تتجه السيطرة على الأراضي الصالحة للزراعة وموارد المياه إلى مركز الصدارة في النضال العالمي من أجل الأمن الغذائي.
