لا يُعتقد أن الغلوتين يسبب ارتجاع المريء، لكن الدراسات تشير إلى أن اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين قد يساعد في علاج مرض الارتجاع. القيود الغذائية هي جزء روتيني من علاج مرض الجزر المعدي المريئي.
هل يمكن أن يسبب مرض الاضطرابات الهضمية ارتجاع الحمض
يمكن أن تشمل الأعراض الهضمية الإضافية لمرض الاضطرابات الهضمية حرقة المعدة والارتجاع(تم إخبار بعض الأشخاص بالفعل أنهم مصابون بمرض الجزر المعدي المريئي أو ارتجاع المريء) والغثيان والقيء وعدم تحمل اللاكتوز.
لماذا أعاني من ارتجاع المريء بعد تناول الخبز؟
قد ينتج ارتداد الحمض عن شخص يأكل الكثير من الكربوهيدرات، أو قد يكون لديه حساسية من الغلوتين. وجدت دراسة أجريت عام 2018 أن اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع الحمض لدى الأشخاص المصابين بمرض الجزر المعدي المريئي (GERD).
ما هي الأطعمة التي تسبب ارتجاع الأحماض؟
الأطعمة والمشروبات التي عادة ما تؤدي إلى الحموضة المعوية تشمل:
- كحول وخاصة النبيذ الاحمر
- الفلفل الأسود والثوم والبصل النيء والأطعمة الحارة الأخرى.
- شوكولا.
- فواكه و منتجات حمضيات مثل الليمون و البرتقال و عصير البرتقال
- قهوة و مشروبات تحتوي على كافيين بما في ذلك الشاي و الصودا.
- نعناع.
- طماطم.
هل يمكن أن يؤثر الغلوتين على المريء؟
الاضطرابات المرتبطة بالغلوتين تشمل مرض الاضطرابات الهضمية (CD)وحساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية (NCGS) ويتم علاجها عن طريق بدء نظام غذائي خال من الغلوتين (GFD). المرضى الذين يعانون من CD و NCGS أيضًا يعانون بشكل أكثر شيوعًا من ارتداد المريء وتلف بطانة المريء.
