يمكن أن تقلى اليرقات وتؤكل في الأماكن التي يكون فيها أكل الحشرات أمرًا شائعًا. يمكن استخدامها أيضًا لصنع طعام شهي سردينيا. يُترجم "Casu marzu" إلى الجبن اليرقي أو الجبن الفاسد. إنها جبنة إيطالية مُعدة خصيصًا لتتحول إلى مناطق تكاثر الديدان.
في أي بلد يأكلون الديدان؟
بالنسبة لسكان سردينيا ، ثاني أكبر جزيرة في إيطاليا ، يعتبر كاسو مارزو (حرفيا "الجبن الفاسد") أكثر من مجرد فضول للطهي - إنه جزء من تراثهم الثقافي. تحصل جبن حليب الأغنام على مذاقها وقوامها بفضل الديدان الحية التي تأكل الجبن وتهضمه ثم …
أي بلد يأكل الصراصير؟
Yibin، China- عندما فتح المزارع Li Bingcai باب مزرعته للصراصير في جنوب غرب الصين ، طارت حشرة بحجم النبلة في وجهه.يبيع البعض الصراصير للأغراض الطبية أو كعلف للحيوانات أو للتخلص من فضلات الطعام. يربيهم لي لشيء آخر: غذاء للاستهلاك البشري.
أي بلد يأكل أكبر عدد من الحشرات؟
البلدان المهيمنة على أكل الحشرات هي جمهورية الكونغو الديموقراطيةوالكونغو وجمهورية إفريقيا الوسطى والكاميرون وأوغندا وزامبيا وزيمبابوي ونيجيريا وجنوب إفريقيا. تشمل الحشرات الأكثر شيوعًا اليرقات والنمل الأبيض والصراصير وسوسة النخيل.
ما هي الدول التي تأكل اليرقات؟
يتم تذوق اليرقات في غينيا الجديدة وأستراليا الأصليةفي أمريكا اللاتينية السيكادا ، الرتيلاء المحمص بالنار ، والنمل منتشر في الأطباق التقليدية. واحدة من أشهر حشرات الطهي ، وهي دودة الأغاف ، تؤكل على خبز التورتيلا وتوضع في زجاجات من خمور ميزكال في المكسيك.
