بشكل أساسي ، برميل الضارب هو حاوية يتم تثبيتها في جهاز التقطير بين وعاء ثابت للوعاء لا يزال القدر نوعًا من أجهزة التقطيرأو لا يزال يستخدم للتقطير المشروبات الكحولية المنكهة مثل الويسكي أو الكونياك ، ولكنها ليست روحية مصححة لأنها سيئة في فصل المتجانسات. … المشروبات الروحية المقطرة في الأواني تتفوق بين 60 و 80 في المائة من الكحول من حيث الحجم (ABV) بعد عمليات التقطير المتعددة. https://en.wikipedia.org ›wiki› Pot_still
وعاء ثابت - ويكيبيديا
والمكثف. كان يستخدم تقليديا في التقطير hillbilly لزيادة محتوى الكحول في نواتج التقطير لأن ، لا تنتج اللقطات التقليدية سوى منتج يحتوي على حوالي 50-60 في المائة من محتوى الكحول.
ماذا تضع في برميل ضارب؟
كيفية ضخ النكهة في لغو القمر باستخدام برميل ضارب. عادةً ما تضيف المقطرات ذيول روحية ، أو نبيذ منخفض ، أو ماء ، أو ويسكيإلى برميل الضرب الخاص بهم لتبريد أبخرة الكحول القادمة من وعاء الموقد. ومع ذلك ، يمكنك تضمين فواكه أو أعشاب أو توابل أخرى لإضافة نكهات مختلفة إلى روحك.
كيف يعمل برميل ضربة على صورة ثابتة؟
الطريقة التي يعمل بها المضرب هي أنه يأخذ البخار من رأس الغلاية الخاصة بك وينتقل عبر أنبوب إلى أسفل الضربيتم تبريد هذا البخار عندما يدخل السائل الموجود في المضرب ، والذي يكثف البخار بينما يقوم أيضًا بتسخين هذا السائل في الصاعقة.
ماذا يفعل الضارب؟
ما هو الضارب؟ الضرب هو في الأساس غلاية طفيلية متصلة بغلاية التقطير الأوليةيتم تسخين الضارب بالحرارة المنتجة بالفعل لتغذية الغلاية الأولية.من الواضح أن الضارب يستمد اسمه من الصوت الذي يصدره أثناء التشغيل.
هل يمكنك جعل لغو بدون ضارب؟
وعاء عادي لا يزال ، بدون برميل رطم ، قادر على تقطير الغسيل إلى "نبيذ منخفض"، والذي سيكون حوالي 40-50٪ كحول. هناك حاجة إلى التقطير الثاني ، أو حتى الثالث ، لتحقيق نسبة عالية من الكحول اللازمة لصنع ويسكي عالي المقاومة أو غيره من المشروبات الروحية.