Logo ar.boatexistence.com

ما هو إنزيم الكيتيناز؟

جدول المحتويات:

ما هو إنزيم الكيتيناز؟
ما هو إنزيم الكيتيناز؟

فيديو: ما هو إنزيم الكيتيناز؟

فيديو: ما هو إنزيم الكيتيناز؟
فيديو: الفواكه الممنوعة للحامل 2024, يمكن
Anonim

إنزيمات الكيتينيز هي إنزيمات محللة للماء تعمل على تكسير الروابط الجليكوسيدية في الكيتين. نظرًا لأن الكيتين هو أحد مكونات جدران الخلايا للفطريات وعناصر الهيكل الخارجي لبعض الحيوانات ، فإن الكيتينازات توجد عمومًا في الكائنات الحية التي تحتاج إما إلى إعادة تشكيل الكيتين الخاص بها أو إذابة وهضم الكيتين من الفطريات أو الحيوانات.

ما هي وظيفة الكيتينيز؟

إنزيمات الكيتينيز هي إنزيمات تحلل الكيتينتساهم الكيتينازات في توليد الكربون والنيتروجين في النظام البيئي. تكتسب إنزيمات الكيتين والإنزيمات المحللة للكيتين أهمية لتطبيقاتها في مجال التكنولوجيا الحيوية ، وخاصة الكيتينازات المستغلة في المجالات الزراعية للسيطرة على مسببات الأمراض.

مما يتكون الكيتينيز؟

تنتمي الكيتينازات إلى عائلة غليكوزيل هيدرولاز ، والتي تحلل رابطة 1 → 4 β-glycoside من N-acetyl-d-glucosamine في الكيتينلإنتاج وحدات المونومر و oligomer. يتم تصنيف إنزيمات الكيتين إلى فئتين ، أي إنزيمات الإنزيم الداخلي وإكسوتشيتينازات.

هل إنزيم الكيتينيز؟

الكيتينازات هي إنزيمات محللة للماء مسؤولة عن تحلل الكيتين، وهو بوليمر خطي عالي الوزن الجزيئي لوحدات N-acetyl-D-glucosamine. … يمكن العثور على الكيتينيز في مجموعة واسعة من الكائنات الحية ، بما في ذلك الفطريات والفيروسات والبكتيريا والحشرات والنباتات والحيوانات.

ما هو إنزيم EXO chitinase؟

تم تقسيم exochitinases إلى فئتين فرعيتين: Chitobiosidases(EC 3.2. 1.29) التي تطلق بشكل تدريجي ثنائي أسيتيل كيتوبيوز من الطرف غير المختزل للكيتين و 1- 4-بيتا-جلوكوزامينيداز (إي سي … 1.30) يشق أوليغومرات الكيتين وبالتالي ينتج مونومرات الجلوكوزامين [16].

موصى به: