يرقاتها الكبيرة الصالحة للأكل ، والمعروفة باسم madora أو mopane wormأو amacimbi ، masontja ، تتغذى بشكل أساسي ولكن ليس حصريًا على أوراق شجرة الموبان. ديدان الموبان مصدر مهم للبروتين بالنسبة للكثيرين في المنطقة.
ما هي فوائد تناول الديدان الموبان؟
تقدم الديدان الموبانية مكمل غذائي لنظام شانجان التقليدي، لأنها تحتوي على ما يقرب من 60٪ بروتين ، وتحتوي على كميات كبيرة من الفوسفور والحديد والكالسيوم.
ما هو طبق الديدان الموبان؟
الديدان الموبان هي طبق رئيسي في زيمبابوييتم حصاد الديدان خلال موسم الأمطار ، ثم يتم تنظيفها وتجفيفها في الشمس للحماية. يُشار إلى هذا الطبق عمومًا باسم macimbi ، ويتم تقديمه الآن في المطاعم الحضرية ، وهو مصدر مناسب للبروتين الحيواني للرواد.
هل الديدان الموبانية لحوم؟
الديدان الموبانية هي مكمل حيوي للأنظمة الغذائية الفقيرة بالبروتين ، حيث يحتوي لحم mopane على ما يصل إلى ثلاثة أضعاف كمية البروتين ككتلة مكافئة من اللحم البقري. يمكنك شراء ديدان الموبان المجففة عبر الإنترنت مقابل حوالي 10 دولارات ، بالإضافة إلى الشحن.
ماذا تصبح الدودة mopane؟
تقضي الدودة الموبانية الشتاء في طور العذراء ، وخلالها تتحول إلى العثة البالغة.
