Logo ar.boatexistence.com

هل ستعمل القدور الخاصة بي على موقد الحث الحراري؟

جدول المحتويات:

هل ستعمل القدور الخاصة بي على موقد الحث الحراري؟
هل ستعمل القدور الخاصة بي على موقد الحث الحراري؟

فيديو: هل ستعمل القدور الخاصة بي على موقد الحث الحراري؟

فيديو: هل ستعمل القدور الخاصة بي على موقد الحث الحراري؟
فيديو: تعرف على الفرق بين جهاز الحث الحراري من كوكتيك وبين عين التسخين التقليدية 2024, يمكن
Anonim

لكي تتوافق الأواني والمقالي مع موقد الحث ، يجب أن تكون مصنوعة من مادة مغناطيسية: إما من الحديد أو من الحديد ، مثل الفولاذ. يعمل التسخين التعريفي عن طريق إثارة ذرات الحديد في أواني الطهي ، لذلك يجب أن يكون هناك ما يكفي من الحديد في الأواني والمقالي حتى تحدث الحرارة.

ماذا يحدث إذا كنت تستخدم مقلاة عادية على موقد الحث؟

إذا تم وضع وعاء بقاعدة ممغنطة على الموقد ، يتسبب المجال المغناطيسي في تسخينه مباشرة. سيظل الموقد باردًا ، مع وجود القليل من الحرارة المتبقية من المقالي. ستبقى الأحواض غير المغناطيسية الموضوعة في نفس المكان باردة.

هل يمكنني استخدام المقالي القديمة على موقد الحث؟

حسنًا ، أي مقلاة مصنوعة من بعض أشكال المواد الحديدية يجب أن تكون على ما يرام. أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر جيدة ، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ، لكن الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم أو النحاس أو الزجاج أو المؤكسد الصلب لن يعمل ما لم يكن لديهم لوحة حث مدمجة في القاعدة.

هل تعمل جميع القدور على مواقد الحث؟

أثناء الطهي التعريفي لطيف على الأواني والمقالي ، يجب أن تحتوي أواني الطهي الخاصة بك على حديد مغناطيسي أو صلب للعمل على موقد الحث… الفولاذ المقاوم للصدأ - متين وسهل التنظيف ، تعتبر الأواني والمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ خيارًا رائعًا للطهي التعريفي ، إلا أن نتائج الطهي قد تكون غير متساوية في بعض الأحيان.

كيف أعرف أن المقالي الخاصة بي تعمل بالحث؟

يمكنك معرفة ما إذا كانت الأواني والمقالي التي تستخدمها حاليًا مغناطيسية ببساطة عن طريق الضغط على المغناطيس أسفل المقلاة لمعرفة ما إذا كانت تلتصق. يمكنك أيضًا التحقق من الجانب السفلي من أواني الطهي الخاصة بك بحثًا عن شعار الاستقراء. هذا مثال على رمز الاستقراء

موصى به: