هل من الجيد أكل كعكة غير مطبوخة جيدًا؟ ليست فكرة جيدة أن تأكل كعكة غير مطبوخة جيدا، مهما كانت مغرية. مثلما يُنصح بعدم لعق وعاء خليط الكيك ، بقدر ما قد نرغب ، لا ينصح بتناول الكيك غير المطبوخ جيدًا أيضًا.
هل أكل الكعك غير المطبوخ جيداً أمر خطير؟
حذر الخبراء من أن تناول خليط الكعك الخام أو العجين أو الخليط قد يتسبب في نوبة سيئة من التسمم الغذائي. ولكن في حين أنك قد تقلق من إلقاء اللوم على البيض النيئ ، فستكون مخطئًا! … لكن لا تقلق ، فإن الكعك والبسكويت لا بأس بهما لتناول الطعامبمجرد طهيهما لأن عملية الطهي تقتل البكتيريا.
ماذا يحدث إذا لم يتم طهي الكيك جيدًا؟
لسوء الحظ ، بمجرد أن تبرد الكعكة ، لا يمكن إعادة خبزها. سيتعين تسخين الكعكة طوال الطريق مرة أخرىوستصبح الأجزاء الخارجية من الكعكة جافة جدًا. وأيضًا إذا غرقت الكعكة في المنتصف بسبب نقص النضج ، فلن ترتفع مرة أخرى لأن عوامل الرفع في الوصفة ستنتهي صلاحيتها.
هل يمكنك إعادة صنع كعكة غير مطبوخة جيدًا؟
هل يمكنك إعادة صنع كعكة إذا لم تنضج جيدًا؟ إذا أمسكت بها في الوقت المناسب ، فعندئذ نعم ، يمكنك إعادة تحضير كعكة إذا لم يتم طهيها جيدًاومع ذلك ، إذا كانت الكعكة قد بردت تمامًا ، لسوء الحظ ، لا يمكنك إعادة تحضيرها. ستصبح الكعكة جافة ولن تنفث بالطريقة التي من المفترض أن تكون عليها بعد التبريد.
هل تجعلك الكعكة النيئة مريضة؟
أصدر مركز السيطرة على الأمراض (CDC) تحذيرًا بعدم تناول أو تذوق خليط الكيك النيء.
أوضحت الوكالة أن الناس يجب أن يستهلكوا فقط خليط الكيك الذي تم شراؤه من المتجر والكيك المصنوع منزليًا بعد قضاء وقت كافٍ في الفرن. قال مركز السيطرة على الأمراض " تناول خليط الكعك الخام يمكن أن يجعلك مريضًا "."يمكن أن تحتوي عجينة الكيك النيئة على بكتيريا ضارة.
